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巴厘島不僅美景更有美食,沒品嘗過不算去過巴厘島

來源:煙臺國旅官網     發表時間:2016-12-21 18:24:58

眾所周知巴厘島是世界上著名的旅游勝地,去巴厘島了解下當地關于吃的方面的知識,對你的旅程很有幫助,因為通常旅游時我們不僅要大飽眼福,也得大飽口福,不能虧了自己的肚子哦!

臟鴨”和“烤乳豬”是巴厘島本地的特色美食,臨海地區如金巴蘭還有海鮮可以享用。這里還匯集了來自印尼其他地區的美食,如沙嗲、米飯套餐、椰子味甜點等。除此之外,作為世界頂級度假勝地,在這里也有優質的法餐、意大利餐和德餐。巴厘島的就餐場所主要分為4種:餐廳(Restroan)、餐館(Rumah Makan)、小吃攤(Warung)和咖啡廳(Cafe)。其中,餐館(Rumah Makan)和餐廳(Restroan)分別是中檔和高檔的用餐場所。

臟鴨套餐是巴厘島最著名的美食。“臟鴨”指的是未經人工飼養,在田園自然生長的土鴨,因此味道格外的鮮美。最知名的兩家品嘗臟鴨餐的餐廳都在烏布,分別是臟鴨餐廳(Bebek Bengil)和Laka leke。

烤乳豬是巴厘島名菜,整只乳豬填滿香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黃油亮,香氣四溢,配上米飯吃。巴厘島街頭有不少賣烤豬飯的小店,總是擠滿了當地人,可見其受歡迎程度。

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